การ ค้น พบ หลัก ของ การ ทํา อาหาร

ในยุคที่อาหารที่ผ่านการแปรรูปเป็นหลัก การเคลื่อนไหวของคนทําอาหารในบ้านที่กําลังเพิ่มขึ้น กําลังพยายามที่จะเชื่อมต่อใหม่กับพื้นฐานของการเตรียมอาหารเครื่องบดอาหาร KitchenAid ออกมาเป็นทางออกสําหรับคนที่ชื่นชอบส่วนผสมสดและเนื้อเยื่อที่กําหนดเองในการสร้างอาหารของพวกเขา.

เครื่องแนบพิเศษนี้เปลี่ยนเครื่องผสมจาน KitchenAid (ขายแยกกัน) เป็นระบบแปรรูปอาหารที่สามารถทํางานกับเนื้อ ผัก ผลไม้ และอื่นๆ ได้ไม่เหมือนกับเครื่องแปรรูปอาหารทั่วไป ที่แค่ตัดส่วนประกอบ, แผ่นการออกแบบความแม่นยําของเครื่องบดผลิตผลที่ตรงกันตามเนื่องจากการผลักดันที่ควบคุม

รายละเอียดเทคนิคและผลประกอบการ

เครื่องบดมีโครงสร้างโลหะทั้งหมดที่ทนทานด้วยแผ่นบดเหล็กไร้ขัดสองแผ่น:

• แผ่นละเอียด (4.5 มิลลิเมตร):เหมาะสําหรับการสร้างเนื้อเนื้อเรียบในเนื้อที่ปรุง, ขนมปัง, หรือชีสแข็ง
• พล็อตหยาบ (6 มม.):ออกแบบมาเพื่อการใช้งานที่มีเนื้อเยื่อ เช่น แฮมเบอร์เกอร์ หรือเนื้อชิลิ

ประสิทธิภาพการทํางานได้รับการบรรลุผ่านการส่งพลังงานของเครื่องผสมสตานด์ โดยมีผลลัพธ์ที่ดีที่สุดที่ตั้งความเร็ว 4.สารประกอบและอุปกรณ์ก่อนการเย็นที่แนะนําสําหรับการปรับปรุงผลประสิทธิภาพการบดโดยเฉพาะกับเนื้อไขมัน

การใช้ในด้านอาหาร

การแปรรูปโปรตีน

เครื่องบดมีคุณสมบัติในการเตรียมเนื้อ ทําให้ครัวบ้านสามารถ:

• สร้างส่วนผสมแฮมเบอร์เกอร์ตามสั่งจากชิ้นที่เลือก
• เตรียมผสมซอสเซสสดที่มีปริมาณไขมันที่ควบคุม
• เนื้อที่ปรุงปรุงเพื่อปรุงปาเต้และสเปรด

ผลิตภัณฑ์ผักและผักผักกาด

นอกเหนือจากการแปรรูปเนื้อหน่วยงานจะจัดการกับสารสกัดจากพืชต่างๆ:

• พริสผักสําหรับซุปและซอส
• การแปรรูปผักผักสาลีสําหรับปาตี้ผักผัก
• ซัลซ่าและชัตเนียสด

สายด่วนพิเศษ

อุปกรณ์เสริมทางเลือกขยายฟังก์ชัน:

• เครื่องล้างน้ําผลไม้/ผักสําหรับน้ําผักและน้ําผึ้ง
• สูบซอสเจสสําหรับอาหารชาร์คูเตอรี่ที่ทําเอง
• ตู้อาหารขยายขนาดสําหรับชุดใหญ่

ข้อดีเทียบ

อุปกรณ์บดมีข้อดีที่ชัดเจนเมื่อเทียบกับเครื่องแปรรูปอาหารประจํา

• การกระจายขนาดอนุภาคที่สม่ําเสมอ
• การลดการปะทะของส่วนประกอบที่มีไขมัน
• การควบคุมเนื้อเยื่อที่ดีขึ้นสําหรับผลิตภัณฑ์ปลาย

ทําให้เครื่องบดเหมาะสมสําหรับการใช้งานที่เนื้อเยื่อมีผลต่อประสบการณ์การกินอย่างสําคัญ เช่น เซลซี, แฮมเบอร์เกอร์ และอาหารผักบางชนิด

การ บํารุง และ ดูแล

การ ทํา ความ สะอาด ที่ เหมาะ สม หมาย ถึง การ ถอน พื้น ที่ ที่ ติด พบ กับ อาหาร และ การ ล้างมือ. การ สร้าง ของ ธาตุ ทํา ให้ ผืน อาหาร ทนทาน แต่ ต้องการ การ แห้ง ให้ ดี เพื่อ ป้องกัน การ อ๊อกซิเดชั่น.การเก็บรักษาในสภาพแห้งเมื่อไม่ใช้.

สําหรับผู้ที่ต้องการที่จะเพิ่มการเตรียมอาหารในบ้านของพวกเขา โดยยังคงควบคุมคุณภาพส่วนประกอบและเนื้อเยื่อเครื่องบดอาหาร KitchenAid เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมในระบบนิเวศของเครื่องผสมเครื่องยืนการทํางานที่เชี่ยวชาญของมันครอบคลุมตําแหน่งเฉพาะอย่างยิ่งในวงจรของอุปกรณ์แปรรูปอาหารครัว